Doświadczenie w organizacji wesel, niepowtarzalny klimat, sale ozdobione żywymi kwiatami, profesjonalna obsługa kelnerska, dwa pokoje do dyspozycji młodej pary, parking dla gości weselnych, pomoc w organizacji transportu gości jak i wiele innych zalet sprawia, że wesela organizowane w Restauracji BIESIADA należą do tych niezapomnianych.

Podstawą każdej udanej imprezy jest dobra kuchnia, jest to zarazem najmocniejsza strona naszej Restauracji. O naszych pysznych daniach trudno zapomnieć nawet gdy upłynie wiele czasu. Warto zadbać o to, by zaproszeni goście długo wspominali wyśmienite potrawy z naszego stołu.

Poniżej przedstawiamy popularne zestawy menu weselnego. Oczywiście istnieje możliwość indywidualnego dobrania menu.

PROPOZYCJA MENU WESELNEGO (od 50 osób)


APERITTIF:

Lampka szampana

OBIAD:

Rosół z makaronem ręcznie robionym
Karczek pieczony w sosie
Grilowany schab  z sosem pieczarkowym
Cordon Bleu - panierowany sznycel drobiowy nadziewany serem z ziemniakami gotowanymi, kopytkami, sałatkami
Kompot domowy
   lub
Rosół z makaronem ręcznie robionym
Pierś z indyka w cieście francuskim a la Wellington serwowana z warzywami po angielsku i krokietami ziemniaczanymi
Kompot domowy

ZIMNE PRZEKĄSKI:
(serwowane na stół- jedna patera na 6 osób)

Talerz biesiadny: mięsa pieczone, wędliny własnego wyrobu
Pieczony klops i pasztet cielęcy serwowany z borówkami
Pomidory, ogórki i papryka konserwowa – własny wyrób
Schab w galarecie
Sałatka jarzynowa
Jajka w sosie tatarskim
Galaretka wieprzowa
Ryba po grecku

CIEPŁE PRZEKĄSKI

Pulpeciki z kluskami śląskimi i kapustą duszoną
Barszcz czerwony z krokiecikami
Pieczarki i kalafiory panierowane

BUFET (stół szwedzki)

Dania zimne: szynka hiszpańska – jamon iberico
Carpaccio z rostbeefu pieczonego na różowo
Carpaccio z łososia
Smalec ze skwarkami własnego wyrobu
Śledź w oleju i śmietanie
Sałatka grecka
Mozzarella na pomidorach z bazylią
Kącik własnych wyrobów (salceson, kaszanka własnego wyrobu, żeberka wędzone, kiełbasa z cielęciną)
Dania ciepłe: sznycelki panierowane z frytkami i ziemniaki pieczone
Kurczak panierowany
Golonka
Zupa gulaszowa
Owoce

NAPOJE: ( bez ograniczeń)

napoje bezalkoholowe – Coca-Cola, Fanta...soki, woda, kompot
kawa
herbata (różne rodzaje)

INNE:

Sala
Obrusy
Pokrowce na krzesła
Obsługa kelnerska
Projektor i ekran

CENA:

– 150,00 zł za osobę, dzieci – 50%, opłata korkowa - 5,00

Rezerwacja jest wiążąca po podpisaniu umowy i wpłacie zaliczki w wysokości 1000 zł



Rezerwacja sali

+48 75 77 17 588

Lokalizacja

Koźmin 7